Lanaren xehetasunak
Lanpostuaren deskribapena
🌱 Misioa:
Postuan sartzen den pertsonaren egitekoa izango da Ubako zentroan sukaldari gisa parte hartzea.
✅Funtzio nagusiak:
- Janaria zerbitzurako prestatzea (adibidez, barazkiak eta animalia-jatorriko produktuak manipulatzea, saltsak prestatzea, etab.) Zerbitzua Segurako zentroan emantzipatzeko prozesuan dauden adingabeei eta langileei zuzenduta dago.
- Menuko produktuak prestatzea, sukaldaritzako gainerako langileekin elkarlanean.
- Sukaldea garbitzea eta soberan dagoen janaria antolatzea
- Biltegiko produktuak kokatzea eta ordenatzea.
- Jan orduak ezarritako ordutegietan zerbitzatzen direla kontrolatzea.
- Nutrizio- eta osasun-arauak nahiz kalitate-estandarrak betetzea, prestatutako elikagaien kalitate handia bermatzeko.

